Alla inlägg den 27 januari 2009
Över dagen eller natten skulle denna deg jäsa. Det är lång tid, men det går ju åt lite jäst så det är ju bra :-)
Jag var lite tidig ute och satte degen redan på sena eftermiddagen - så degen fick nog ca 16 timmars jäsning innan jag bakade ut det igår morse.
Då jag dagen innan satt i mig hava brödsatsen jag bakade då, så fick denna sats gå rakt in i frysen - osmakad. Så om det var gott eller inte har jag ännu ingen aning om ;-)
Bondbröd - så de behöver inte se allt för perfekta ut - tack och lov :-)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | ||||||
5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 |
14 | 15 |
16 | 17 | 18 |
|||
19 |
20 |
21 | 22 | 23 |
24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
31 | ||||
|