Många pysselbloggare deltar med liv och lust i utmaningen "använd vad du har". Det innebär att göra nått bra av allt smått och gott som man har hemma som mest blir liggandes. Typ, tror jag iaf :-)

Så har vi gjort med maten nu en veckas tid eller så. Det började med en länge tänkt och välbehövlig avfrostning av, och utrensning i frysen. Slängdes lite som blivit för gammalt, eller som var omäkt och oidentifierbart, eller icke önskvärt.

Som vanligt har vi de flesta av våra skåp ganska fulla utan att ha handlat (inbillar vi oss iaf). Så nu är det en ny använd vad vi har omgång som pågår här hemma.

Så vad har det hittills blivit? En salig blandning av gott och mindre gott, och nyttigt och mindre nyttigt. Tur att det på längre sikt balanserar upp sig.

Så några saker det har blivit:

Blomkålssoppa - blomkål, potatis, buljong (gott & nyttigt)

Chili con Carne - färs, morot, lök, bönor, ris, paprika, chili (gott)

Älg och svamp-paj - filodeg, svamp, lök, älgfärs, morot (gott)

Kyckling & sallad - Kycklingfile, coctailtomat, citron, romansallad, paprika

Morotssoppa - Morot, ris, buljong (gott & nyttigt)

Imorgon blir det troligen kotlett med ugnsrostade rotfrukter och ev hemgjord Bea (till maken). Sen blir det någon laxrätt, rösti, lasange, pasta med tomatsås och lite liknande saker.

Man kan hitta ganska mycket om man letar :-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Eller?   Jag blir rent förskräckt när jag läser hur mycket och dyra saker folk öser över sina ungar i juletider. Inte mitt problem - folk får göra vad de vill, men visst väcker det funderingar.   Själv tycker jag att det blev lite väl många j...

ang det här med sverigedemokraternas intåg i riksdagen. Egentligen så tycker jag att det tagit på tok för stora proportioner bland folk, media och tja.. allt. Folk som normalt sett inte bryr sig ett skit, eller kanske ens röstar har starka åsikt...

Jag funderar ganska ofta över det. JAg är totalt stillös, eller så har jag en mycket bestämt kluven stil. När min far flyttade tog vi över hans köksbord, då vårt eget var lite halvfarligt ostabilt när man har en klättrig unge. Ett proktiskt furu...

i ett badrum!   Inte gör jag det iaf.     Det mesta har dock sin förklaring. Eller kanske inte. Det finns aen förklaring att de kommit dit, men inte varför de ligger kvar.   Jag håller på att byta badrumsskåp. Nått som inte är helt enk...

Undra varför jag inte har bloggat på så länge?! Kanske var det sommaren som kom ivägen. 10 veckor hemma med lillan på heltid - då blir det mindre tid kan jag lova.   Så nu kan jag passa på att hylla dagis - jag får massor gjort när lillan är iv...